La
gastronomía francesa con el pasar del tiempo ha sido y ha ido convirtiéndose en
una de las bases fundamentales de la cocina mundial formando parte de diversas
preparaciones icono de algunos países transformándose así en una de las cocinas
más importantes y representativas a nivel mundial.
LAS 9 REGIONES GASTRONÓMICAS
MÁS REPRESENTATIVAS A NIVEL MUNDIAL
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ESCOCIA
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Cordero
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Papas
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Queso
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Ciruelas
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Salmon
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Langosta
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verduras
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portugal
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mariscos
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arroz
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uva
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embutidos
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pato
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pollo
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italia
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aceite de oliva
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pastas
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quesos
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legumbres
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cordero
·
pato
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Francia
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cordero
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mejillones
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trucha
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albaricoque
·
pollo
·
pato
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croacia
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pastas
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quesos
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frutas
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mariscos
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miel
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aceite de oliva
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México
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aguacate
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frijoles
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aji
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maíz
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cacao
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café
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Perú
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mariscos
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papa
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camote
·
arroz
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mora
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uva
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maíz
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España
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chorizo
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queso
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cerdo
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aceite de oliva
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mariscos
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arroz
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ajo
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pato
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Brasil
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frijoles
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cerdo
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yuca
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arroz
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tomate
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coco
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mariscos
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